ぽり茶日記

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白じゃが 赤じゃが


4/17にこんな感じに芽吹いていたのが
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18日後の5/5にはワッサワサ~
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生命力あふれる小さな森の出現です




さて今年は

白いおじゃがと赤いじゃがの2種類育ててみました。(台所で芽が出ちゃったのでプランタに埋めといただけw)
種類はわからないですが、白赤じゃがの比較をしてみます。

葉の形状は白が丸みをおびていて赤は少し尖った形。
赤は茎や葉脈も赤い。
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蕾も白じゃがは白、赤じゃがは赤ですね。
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このあと、白じゃがの蕾がポトポトと落ちてしまってまったく花が開かなかったので
ネットで調べてみたところ、咲く咲かないは土の成分のバランスによるらしいんだけど、
じゃがいもって、別に花が咲こうが咲くまいが収穫にはまったく影響ないんだって。へー。

一方、赤じゃがさんのほうは次々と開花して可憐な薄紫の花を楽しませてくれました。
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白じゃがは6/6、赤じゃがは7/3に収穫。約1ヶ月の差。
赤は白より1週間くらい後に植えたというのもあるけど、成長速度が白より赤がゆっくりな気がしました。
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どちらも美味しくいただきました。ごちそうさま♪(*^-^*)
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by poricha | 2010-07-04 23:05 | ベランダ菜園
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オカヤドカリのお世話


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